莱芜酱香白酒价格信息推荐「贵州贵白」

酒中酯类等：如酒中含有的酯类(脂肪酸酯类等)或较多，或者存有类黑精色素，也可能出现类似的微***。

贮酒的容器：贮酒的容器，如用猪血、石灰、油料等裱糊的容器贮酒时，散白酒经过较长的贮存(一般3年以上)后，存于血料中的铁离子逐渐溶出而使散白酒呈微***。长时间贮存：入库原酒为无色透明，而出厂的成品酒则为微黄透明。这是由于原酒在较长的贮存过程中，生成了一些联酮类化合物，是一种***油状液体的物质;另外由于蒸馏出的基酒中有含羰基及氨基类的微量成分，它们同样可进行缓慢的美拉德反应，所以散白酒微带***，随着陈酿时间的延长，酒的***还会加深。

中国的白酒目前来说有12大香型：浓香型、酱香型、清香型、米香型是基本香型，其他八种香型，老白干香型、芝麻香型、豉香型、药香型、兼香型、特香型、凤香型、馥郁香型是由四种基本香型中的一种或多种在工艺的糅合下衍生出来的独特香型。

不同香型的白酒有不同的风格特征，这来源于酿酒采用的不同原料、生产工艺、贮存时间、勾调技术及地理环境等诸多因素，多种香型并存也使得中国的白酒格局呈现出百花齐放的特点。下面咱们就看看这12种香型的白酒代表产品，以及工艺与风格特点。

闻味道。这里的味道指的就是酒的香味，也许有人会说我们，他应该没有什么区别，如果大家仔细辨别的话，品质较好的白酒，它的味道是非常的醇香，不会有那些闲杂的气味出现，主要是以绵甜净爽为主，而且回味是非常悠长，但劣质的白酒中味道则会非常的不宗正，会有一些杂味出现，根本就没有做到醇香。

在业内人士看来，确保白酒定制质量并不是难事，只需把握以下几个点。选择一家正规的定制酒厂家。这类厂家拥有***的储藏和工艺，注重酒品的质量。选择质量不错的酒品。通常，白酒定制之前，厂家工作人员会征求客户的意见，在选择酒品时，尽量选择品质不错的酒。加强对定制酒的检验。完成定制后，采取抽检的方式，检查定制酒情况，了解其质量水平。

喝酒不宜吃烤肉烤串

一把烤串搭配几瓶啤酒才过瘾，但这样也对身体***。食物经过烧烤不但会损失脂肪和蛋白质等营养成分，还容易产生致***物。酒精会扩张消化道血管，并***消化道黏膜，使这些致***物质更易被***吸收。

喝酒不宜吃胡萝卜

胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素， 如果喝酒时吃大量胡萝卜，容易产生肝，诱发。